自從很多地方掀起菜籃子門店狂潮之后,不可否認,真的有大部分的門店菜籃子賺到了第一桶金。隨著經驗的不斷積累,越來越多的菜籃子開始建設小型冷庫和保鮮冷藏設備等,進一步擴大生意規模。這里我們指的小型保鮮冷庫一般是100立方米以內的。在此,我們提醒并建議小型水果蔬菜保鮮冷庫設備選擇與安裝技巧:
1、冷庫保溫方面:首選冷庫板庫體保溫。雙面彩鋼板內聚氨酯夾芯10CM冷庫板保溫性能最佳,輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫板美觀,但是保溫效果是一樣的。
2、制冷設備選擇:100立方米以內的蔬菜水果保鮮冷庫建議選擇全封閉型制冷機組,外機裝在鐵皮殼內減少灰塵污染和降低運行時噪音。
3、內機風機選擇:水果蔬菜類保鮮冷庫,因為溫度在0度以上,通常都是使用內風機作為蒸發器使用,很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發器。
4、設備安裝技巧:要選擇質量可靠的銅管作為外機與內機鏈接的冷橋;外機與內機的鏈接不宜太遠,原則上外機與內機越近制冷效果越好,除此之外,電控箱以及電線電纜等都需要妥當安裝。
總之。保溫庫體的效果、制冷機組的最佳選擇以及內機和設備安裝的技巧,最終的目的是為了達到最好的制冷效果和節能最大化方案。不要盲目而導致問題頻繁破壞自己日常的好心情。
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